Proeverijen


 

Wil je iets leuks doen met familie, vrienden of collega's? Denk dan eens aan een wijnproeverij met eventueel bijpassende (Portugese) hapjes! Ik kom bij jullie thuis, op het werk, in jullie vakantiehuis of op de camping en neem jullie mee op reis naar Portugal.

PROEF de persoonlijke sfeer, leer wijn proeven als een kenner en til je algemene wijnkennis naar een hoger niveau.

Ik neem het volgende mee; proefformulieren, schrijfmateriaal eventueel glazen en natuurlijk de wijnen. De restjes wijn, die mogen jullie opdrinken alleen  de versterkte wijnen gaan mee terug.

Het enige wat jij nog mag doen is zorgen voor goed gezelschap!


Arrangementen:



PORTUGAL


Waarom  Portugese wijn? 

Portugal is sinds jaar en dag altijd een uniek wijnland geweest en gebleven. De Portugezen zijn door de eeuwen heen altijd hun eigen gang gegaan, en doen dat nog steeds. Portugese wijnen getuigen daarom van een intrigerende eigenzinnigheid. Wie ze proeft, zegt onmiddellijk: "typisch Portugees". Het zijn namelijk wijnen met een onmiskenbaar individueel karakter, voor avontuurlijk ingestelde wijndrinkers. Trefwoord: 'Originaliteit'.

Het kent verschillende klimaten en grondsoorten. Met een ongekende kennis van blenden, produceren de Portugese wijnboeren de meest authentieke wijnen. 
Wat Portugese wijn verder zo bijzonder maakt is de combinatie van klassiek en modern. Dat klassieke zit hem in het gebruik van unieke inheemse druivenrassen (meer dan 250). Het vasthouden aan eigen druiven, wat ooit als een teken van achterblijven beschouwd werd, blijkt nu een sterke troef te zijn! 

Portugal is dus met recht een bijzonder wijnland. Ik wil jou en jouw gezelschap deze bijzondere wijnen laten ontdekken.


Over mij


Wie ben ik?

Aangenaam, mijn naam is Sanne Wijn  39 jaar. Woon in het gezellig dorpje Gemert waar ik als baby achter de bar lag te slapen. Mijn oma en ouders hebben mij besmet met het horeca leven en de gastvrijheid zit dan ook in de genen. Ook in de horeca is de liefde voor 'goede' wijnen ontstaan. Met mijn goede smaakpapillen werd ik erg snel kritisch en ging mijn voorkeur naar de kwaliteitswijnen. Mijn motto: "het leven is te kort om bocht te drinken".

Na al die jaren in de horeca en de laatste jaren in een slijterij heb ik besloten om het roer om te gooien en als zelfstandige ondernemer te starten. Met zo een leuke achternaam was daar snel de bedrijfsnaam.

Omschrijving van mezelf: 

Ik ben de merlot onder de druiven 🍇, de allemansvriend zeggen we dan. Gevoelig, vrolijk, spontaan en vind mezelf ook grappig.

Ik ben graag onder de mensen en dan het liefst onder het genot van een hapje en een drankje. Een echte Bourgondiër die graag met anderen de gezelligheid deelt. 

 

Tot snel bij een proeverij.

Cumprimentos Sanne 🍷